12 、爱上锅中留少许底油，糖醋食用油适量。脆皮
11、宝豆腐豆腐锅中加适量油，贝也酱油少许 ，爱上两面都煎金黄后捞出沥油。糖醋
6 、脆皮味道好极了！宝豆腐豆腐加少许酱油和少许香醋 。贝也豆腐切成厚约半厘米的爱上片 。
9、糖醋
10、脆皮
原料 ：香豆腐（或北豆腐）1块 ，
7 、番茄酱1汤匙 ，
5 、
2 、香醋少许 ，炒至收干汤汁即可出锅，
4 、
3、拿一小碗 ，加一汤匙番茄酱 。油热后把豆腐放入煎制 ，
8 、白胡椒面1小勺 ，油热后倒入调好的糖醋汁炒香 ，加一小勺白砂糖 。火不宜太大 。加适量食盐 。加一小勺白胡椒粉 。加入煎好的豆腐 。
做法 ：
1 、一面煎黄后进行翻面，白糖1小勺，食盐适量，充分搅拌均匀 。加一汤匙水烧开 。