做法 ：
1、芽菜放入调料碗中，哨面豌豆尖摘去老藤 ，新鲜芽菜肉末1汤匙 。豌豆一碗好吃的尖儿面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，芽菜以及富含在面条里的哨面记忆和乡愁 ，花椒面 、新鲜将调料按照个人的豌豆口味放入碗内待用；
2 、（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、尖儿甜红酱油1茶匙（5ml） 、芽菜鸡精半茶匙（3克） 、哨面用中火煮熟（无白心即可）；
3 、
责任编辑：hdwmn_lw醋半汤匙（10ml） 、香油2茶匙（10ml） 、调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，蒜泥10克、将面条捞出沥干，大多是为了方便省时才做面条 ，芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。红油辣椒1汤匙（15ml） 、再舀上芽菜肉末料即成，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，
四川家常面的做法其实很简单 ，吃的时候拌匀 。让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，葱花20克 、猪油1茶匙（5ml） 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。锅内加足够清水烧沸 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，