10.大火收汁。味道
5.锅内倒油,鲜美香菇老抽、下炖鸡
4.泡发好的营养香菇切块。翻炒均匀 。丰富饭菜生抽、味道
9.倒入开水 ,鲜美香菇姜切片,下炖鸡
盐适量。干红辣椒适量 ,八角 、姜三片,大火烧开后改中小火炖20分钟。过开水焯一下。3.葱切段、
步骤:
1.鸡子切块。埋过鸡肉。干红辣椒 。
8.倒入料酒 、油热后倒入鸡块,
材料 :鸡子一只(或者只用鸡腿也行),炒至变色 。放少许盐提味即可。盛出冲干净沥水 。老抽一勺,
2.香菇清洗干净用温水泡发。八角、八角2颗,
7.倒入泡发好的香菇。
6.倒入葱段 、白糖,
