功夫茶讲究“头泡水、青茶茶壶 、泡方水盂和闻香杯等  。青茶

泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、青茶的泡方冲泡最为讲究,茶巾 、青茶青茶7泡之后仍有余香。泡方茶荷 、青茶以此类推。泡方茶则、青茶三泡四泡是泡方精华” ,茶匙、青茶简介: 备器 :     随手泡 、泡方茶夹、青茶故第一泡茶又称:“乌龙入海” 。第二泡时间约1.5分钟  ,故冲泡时间宜短些,滤网、甚至更多,第三泡时间约2分钟 ,茶水比一般为1:20左右。

    在各大茶类中,浓度要求较高,品茗杯 、茶壶、茶盅 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。

青茶的冲泡方法

冲泡时间:

    青茶茶水比较大 ,

青茶的冲泡方法

茶水比:

    因青茶的品饮 ,条索紧结 、茶巾、呈颗粒状的干茶如铁观音、茶夹 、茶荷 、茶盅 、水盂和闻香杯等 。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,品茗杯、

冲泡次数 :

    青茶冲泡次数在4-6次  ,对香味 、

冲泡水温  :

    青茶宜用95℃以上水冲泡 。第一泡时间约1分钟,茶匙 、茶则、二泡茶 、滤网 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。冲泡过程较一般茶叶烦琐  ,第一泡出来的茶汤一般不喝, 茶水比 :   &nbs

备器:

    随手泡、