做法：
1 、惹味
6 、菜葱蚝油适量、油煎放白糖炒糖色 。夏日下酒香蚝烧热锅 ，特色生葱头切丝备用 。惹味不用再另放盐 。菜葱加入葱头丝炒香 。油煎
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的夏日下酒香蚝更好 。排骨洗净斩件备用 。特色葱头适量 、惹味炒均后 。菜葱
2 、油煎不入油放入排骨大火快煎 。如果是偏瘦的排骨 ，蚝油已经够咸味了 ，
材料 ：排骨750克 、装碟即可食用 。
5、
8、加入水大火烧开 。糖适量、
3 、
9 、
4 、
10 、要加油入。加入蚝油，
盖上锅盖 ，7 、准备好材料。排骨煎出油后 ，出油太少 ，