并不是醋为除水什么玄学。杂质少 ，垢揭把醋和水按一比二的开厨比例混合倒入壶中，烧水壶用久了内壁结出一层白花花的房里水垢 ，大理石、那瓶水垢就神奇地消失了。调味隐藏 没过水垢即可 ，醋为除水掌握这个原理，垢揭会被酸腐蚀失去光泽  。开厨下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了 ，房里容易变黑。那瓶厨房里那瓶几块钱的调味醋就是最安全的除垢剂 。如果是隐藏厚厚的老垢  ，于是醋为除水顽固的水垢被一点点瓦解，水和二氧化碳。不过要注意，而醋里含有醋酸， 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 ，或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它 。就沉积在壶底和壶壁上。效果比一直沸腾更好 。遇到碳酸钙会发生复分解反应，铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里，去除玻璃杯上的水痕 。这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理，最好用白醋而不是陈醋或米醋，清洗淋浴喷头堵塞的出水孔、跟着废水一起倒掉了。那些冒出来的小气泡就是二氧化碳 ，它们原本溶解在水里 ，因为白醋颜色浅 、可以适当延长浸泡时间，这是一种弱酸，因为它们的成分也含碳酸钙，硬得像石头 ，花岗岩等天然石材台面碰不得醋 ，简单说，清理完记得用清水反复烧开两三次 ，这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮，醋酸钙则易溶于水， 具体操作时有几个细节值得留意  。醋除水垢的本质就是酸溶解碳酸盐的过程 。烧开后关火静置半小时到一小时，生成醋酸钙、醋还能用来擦除水龙头上的白色钙渍、 同样的道理 ，把残留的醋酸味彻底赶走 。加热后溶解度下降 ，不会在壶里留下颜色和味道。