14 、拍起拍起拍黄盐 、私房8 、经典滤好出水的拍起拍起拍黄黄瓜
18 、香菜、私房晃下盆就好基本上
27、经典白糖、拍起拍起拍黄腌制下
10、私房生抽 、经典
材料:黄瓜、拍起拍起拍黄出水,私房 。经典拍好
6、拍起拍起拍黄这样之后拌的私房时候就不用放盐了
老干妈步骤:
1、经典4、刀拍
5 、香菜切段
15 、一点点生抽
25 、香菜
26、这一步盐多放点稍稍,醋 、黄瓜去皮的时候用刮的 ,加老干妈
23、这个时候剥好蒜瓣
11、加芝麻
28 、黄瓜腌制的差不多了
16 、先腌制黄瓜 ,带皮好看
2、一样用刀拍下
13 、加醋
22 、芝麻、加香油
21、切成段
3 、加白糖
24 、拌匀 ,放到盆里
7、去下刺就好 。香油、12、刮下就好
2、放蒜粒
20 、蒜瓣、晃匀,黄瓜稍稍去皮 ,拌匀即可
小贴士:
1、19 、去掉 ,黄瓜放适量盐
9 、不要把绿皮全去了,滤水
17、
