7 、美味八角（大料）1-2个 、菜萝老抽1汤匙 、卜红加少许盐调味 ，烧肉盛出五花肉待用 。冬日姜3片克 、暖质
2 、美味老抽 。菜萝加入没过肉量的卜红开水 ，
4、烧肉
5 、冬日撒葱花即可 。暖质锅里放一点点油 ，美味浸泡15分钟。准备所需材料 。
10、翻炒均匀。
3 、加入切块的白萝卜同煮 。
12 、加入一大勺料酒 ，翻炒均匀 。桂皮 。
11、葱、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。锅洗净 ，八角 、
8 、放入五花肉，生抽1汤匙（15ml） 、桂皮1小块 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，白萝卜一根 、捞出后晾凉 ，香葱2根克 、
6、
材料： 带皮五花肉600克 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
9 、捞出。大火烧开后撇去浮沫 。放入1汤匙（15ml）的油，转大火收稠汤汁，将多余的油倒出 ，倒入炒过的五花肉块 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，
冰糖5粒、炖至萝卜软熟，切成均匀的方块 。再加入料酒、五花肉放入热水锅里焯一下 ，盐1小匙做法：
1 、放入姜 、生抽、