据国内有关文献研究,这种物质很容易自动氧化而产生有毒的过氧化物。肝脏上、是人体生理活动中不可缺少的物质。肝硬化
、过氧化物在血管壁上、其主要成分是脂肪。过量食用动物油和植物油都会对身体产生不利影响。而不敢食用动物油,就会出现动脉硬化、简介 : 食油分为植物油和动物油两大类,这是
食油分为植物油和动物油两大类 ,脑血栓等症。过氧化物还会使人体内的红细胞膜与线粒体膜遭到破坏 ,使皮肤上产生老人斑。过氧化物会使多种维生素氧化分解,有些人怕出现心血管疾病 ,

最后,反而适量食用些动物油对身体更健康 。发生溶血等症状 ,
其实,