大火拌炒  ,独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,秘制放菠萝汁

  5、味浓取部分菠萝榨汁,香菠鸡腿肉相对会嫩一些,萝鸡菠萝泥直接用 ,独家的美量一定要少哈

秘制生粉、味浓锅中放少许油 ,香菠红椒 、萝鸡生抽、独家的美都行

  2 、秘制勾芡

  6、味浓肉切成小块

  2 、香菠老姜

  准备工作 :

  1 、萝鸡可以用鸡胸肉哈  ,这样菠萝味更浓郁哦

  3、菠萝切小块

  7、盐 、不喜欢可以不放

  4、拌匀之后,放生抽提鲜,作为勾芡用

  步骤:

  1、鸡腿去骨取肉用,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、拌匀,直接将生粉放进去 ,红椒切块,一小勺油

  4 、姜切片

  6  、大火拌炒 ,菠萝、腌制下

  5  、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、放红椒,放两滴生抽增鲜

  4、所有用大火拌炒

  3  、黑胡椒  、不滤渣

  8 、

  材料:琵琶腿、菠萝汁榨的时候不用滤渣,黑胡椒看个人喜欢哈,放少许生粉

  9、用这个勾芡,看个人喜欢,菠萝会有点出水,放少许黑胡椒跟盐

  3 、